有一种旅行叫友情
2012-07-29 12:06:03| 分类：
杂文
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此行福州，不为山水，只为访友。
从鼓浪屿返至厦门本岛，急匆匆奔赴火车站买票，奈何人潮汹涌未能阻挡村妇同志滑行的步伐，惨叫声成了最好的号角，排队购票者集体扭动脖颈，动作整齐划一，然后，某人就在这万道目光的注视下华丽丽地摔了一跤。
哎，穿得优雅有个P用啊，摔倒的姿势一点都不帅。村妇本能地四下扫射了一圈，好在举目无熟人，迅速起身拍拍屁股作无事状走向自动售票机。众人见无后续热闹可看，也就继续各走各路各买各票各赶各车了。
后来说与皇帝听，这厮居然一脸茫然地说，啊，你摔倒了？我怎么不知道。好吧，彼时你老人家还在跟送站的小伙纸卿卿我我恋恋不舍。再后来说与福州的几个大妈听，大妈们丝毫不顾形象哈哈大笑，说，都到厦门了，福州还远么？用不用这么猴急呀！
人生最大的杯具瞬间在村妇头上华丽绽放：真是嫁人交友两不甚哇。
好在，眼前摆上了一张华丽丽的吃货地图，愁云顿消。
福州饕餮地图：1912海鲜楼——老福州——后城——博雅名茶——99汤圆——台江没牙伯花生汤店——粤界早午茶一起造，或生猛海鲜或家常小点，或复古怀旧或时尚新潮，或文艺或2B或普通，造型完全不同，气质非常迥异，舌尖与味蕾在不同的口味之间跳转穿越，那感觉，啧啧，就跟初恋一样一样的，太有挑战性了！
主流奢华型的1912海鲜宴发生在与博友深山老林和XIXI老孟之间。
到达饭店时，斜阳将江边的建筑渲染的金碧辉煌。
绝大多数的时候，我们到一个地方不愿意通知当地的朋友们，
一是惶恐，担心过大的城市和操蛋的交通会浪费对方太多时间；
二仍然是惶恐，因为我们的飘忽不定，朋友的情，我们很难还得起。
话说光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名“福寿全”。周莲尝后，赞不绝口。后来，衙厨郑春发学会此菜做法后加以改进，在其开设的“聚春园”菜馆已经亮相即轰动榕城。某次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。此即为“佛跳墙”由来。
这个菜有一个相当暧昧的名字：金屋藏娇。
鲍鱼这样的上法，真是霸气侧漏！
有缘千里来相会，今朝有酒今朝醉。
一大妈说，你们可以先去后城逛逛，很适合拍照。我们随后到。
然后我们就到处问人家，后城在哪里晓得伐？
结果老福州们集体傻眼了。
后城并不是一座城，更非老城，她其实是一家餐厅，卖法式越南料理。
四大妈集体捧场，某人直接笑得合不拢嘴了。
某人最爱小馄饨，尤其是福建的小馄饨。这碗容量惊人的小馄饨居然只要4块钱！关键是——味道很正啊！
老福州据说是外地人必去吃的老字号福州菜馆，言外之意是，顶着个老字号正宗福州菜的名头，但正宗的福州吃货是不屑一顾的，嫌其不够地道。
不过，声名在外，正不正宗还得自己去尝过去比较才能得出结论啊。
锅边，这样看很像面疙瘩汤啊，不过，人家的吃法是很独特的。
那就是必须配上这个类似面包圈的东西，无它不成锅边啊。
爆炒双脆：以海蜇皮和猪腰为主料，口感脆爽，要趁热吃哦。
闽菜中有道太极芋泥，老福州的这个直接简化了。
丸子汤，超级大个！
纯海带根做到冷盘，看上去就很有嚼劲很好吃啊。
这个叫荔枝肉，酸酸甜甜的，吃起来很像菠萝咕佬肉。
半夜飞奔在福州街头，从城东头吃到城西头，为得是吃到老福州人眼里的正宗福州小吃。
此为99汤圆。99汤圆店在一个小超市隔壁，很小的店面，但是出品非常货真价实，看看这馅儿，香死了！
大妈们吃饱喝足还不忘凹造型啊，真是臭美。
然后又窜到了没牙伯。别小看他家店面，声名远播啊。
要了一碗芋泥
一碗花生汤
一碗藕粉。三份吃下来，直接扶墙而出了！
没牙伯绝对算得上内心锦绣的代表，东西好吃不说，价格超级亲民，这三碗加一块儿10块钱不到！
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