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心底有路,大爱无疆

劈柴、喂马、周游世界——老鼠皇帝首席村妇环游记。

 
 
 

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关于我

环球旅行作家、绿色生活家,著有《我们的事业是旅行》和《我只想和你去远方》(系列)四部书。2010年度中国博客大赛十大名博。2011、2012、2013、2014年网易、凤凰博客大奖获得者。2013中国旅行达人总冠军。2015中国“当代徐霞客”。

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参观武装保卫的萨尔瓦多咖啡厂(萨尔瓦多连载2)   

2015-03-08 23:22:20|  分类: 中美洲 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 (萨尔瓦多连载2)已处理 - 老鼠皇帝首席村妇 - 心底有路,大爱无疆

 

 

2014-12-6    圣安娜

攻略:

住宿: 强烈推荐市中心的Casa Verde 背包客旅馆。

看点:市中心的大教堂非常漂亮。此外,可以参加咖啡厂参观游览项目,三小时有英文讲解,每人收费20美元。

早饭在一家“中美(州)肯德基”很现代的餐厅吃汉堡等,咖啡可以随意添加,服务员都挺漂亮,而且衣裙艳丽,服务热情主动,感觉比麦当劳肯德基还给力。真没想到萨尔瓦多一个小城镇竟然有这么好的餐厅。

下午两点半,卡洛斯开车送我们去咖啡厂。咖啡厂很大,在萨尔瓦多排名3-4位,每年产量几乎全部出口。这个建于1968年的咖啡厂的创始人是一位英国人,如今依然由他的子嗣拥有,是地地道道的私人企业。厂里派了一位英文讲解员带我们参观了从育苗一直到采摘咖啡果、发酵脱皮、晾晒烘干分拣包装的全过程。村妇还系上箩筐亲自体验了采摘咖啡果实。

最后一个环节是品尝咖啡。厂方提供了四个档次的咖啡,结合品尝和讲解我们了解到,咖啡的品质与其种植地的海拔成正相关,海拔越高,咖啡品质越好。

晚饭是在一家中国餐厅吃的。为安全,卡洛斯特意开车送我们过去。这家中国饭店的老板姓江,大约40几岁,20年前从广东南海来到这里。我们问为什么来这里,他说那时候在南海的工厂打工每月工资才300-400元,他来这里帮自己的堂兄打工每月的工资是200多美元。有了积蓄后,老江离开萨尔瓦多首都来到圣安娜开了一家中国饭店,还交了一个萨尔瓦多女友,俩人生了两个孩子,但至今不结婚。老江说,萨尔瓦多的治安很不好,内战后本来就不咋地,近五年来经济越来越糟,社会随之更加动荡。昨天的电视新闻说全国当天有25人死于黑帮的子弹下。老江还说这绝对不是真实数字,因为政府担心如果死人太多外国游客不敢来这里旅游。老江说,不久前,圣安娜体育场里300多人看足球比赛,黑帮闯进去当场开枪打死了两个人。据说事件起因是因为一对青年男女恋爱分手,女方雇佣黑帮将男方杀死。

老江说,因为他的饭店生意不好,所以每星期只需给黑帮交9美元保护费,不给就杀人。如果在萨尔瓦多城(首都),中国饭店稍微经营得好点的就得交500-1000美元/每月的保护费。去年,首都有六家中餐馆遭抢劫。

饭后,老江给卡洛斯打电话,卡洛斯开车将我们接回。我们发现,老江的饭店一旦客人进了屋就一定要把大门锁上。卡洛斯的旅馆也是一样,在门上专门写着:“如果有人按门铃,请住客不要去开门”。大白天大门也是紧锁的,每位住客都有两把钥匙,一把用来开大门,一把是自己房间的。而且还硬性规定绝对(没有例外)不准住客带他人进入旅馆。还有,在圣安娜的主要交叉路口和公交站点,早晚都有全副武装的军人和警察站岗巡逻。

不过,老江说了,洪都拉斯的安全状况更糟糕,言外之意就是我们萨尔瓦多很安全好吗?!

晚饭吃得高兴,皇帝叫了一瓶啤酒,坐到泳池边拉琴。全体国际住客(至少来自5-6个国家)都来围观拍照,而且每个曲子曲终都报以热烈掌声。皇帝拉完《梁祝》后,大家集体赞叹这曲子实在太美。

这里的天气非常好, 白天很热,但晚上非常风凉。

预订好了1222号由san juan出发的南加勒比游轮。

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这家咖啡厂的创始人是一位英国人,如今依然由他的子嗣拥有,是地地道道的私人企业。

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咖啡厂全貌:人家的天咋这么蓝?难怪咖啡好喝。

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在萨尔瓦多,家家商户工厂都要配备武装保安。咖啡厂的保安人特好,耐心教村妇持枪。估计是怕走火?

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千万不要对人,对人千万不要开枪。

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皇帝说猪你干脆留在这里当保安算鸟。天蓝空气好人也好咖啡可劲喝。

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图为我们的英文导游。参观咖啡厂从育苗开始。
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咖啡果很鲜艳
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农妇现场示范采摘咖啡果
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村妇按捺不住,披挂上阵。
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我也会嘛。瞧,一眨眼就摘了这么多。皇帝不屑:农妇村妇本是同义词,吹啥呀? 
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 跟着解说员,我们参观了从育苗一直到采摘咖啡果、发酵脱皮、晾晒烘干分拣包装的全过程。
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这是专门为美国星巴克供的货 
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最后一个项目是鉴别品尝咖啡。厂方提供了四个档次的咖啡,结合品尝和讲解我们了解到,咖啡的品质与其种植地的海拔成正相关,海拔越高,咖啡品质越好。
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