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心底有路,大爱无疆

劈柴、喂马、周游世界——老鼠皇帝首席村妇环游记。

 
 
 

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环球旅行作家、绿色生活家,著有《我们的事业是旅行》和《我只想和你去远方》(系列)四部书。2010年度中国博客大赛十大名博。2011、2012、2013、2014年网易、凤凰博客大奖获得者。2013中国旅行达人总冠军。2015中国“当代徐霞客”。

巧克力--爱的味道(墨西哥连载19)   

2014-04-20 20:10:25|  分类: 北美洲 |  标签: |举报 |字号 订阅

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瓦哈卡巧克力制作(墨西哥连载18) - 老鼠皇帝首席村妇 - 心底有路,大爱无疆 

 

2013-11-2  墨西哥瓦哈卡

 

巧克力的主要的成分是可可,中美州已经有3500年种植可可和使用它制作巧克力的历史。 据说,从前的玛雅人就特别喜欢在自家园子里种可可。墨西哥瓦哈卡州的山区盛产可可,其首府瓦哈卡市堪称巧克力天堂。在瓦哈卡,随便一个街角你都能发现巧克力专卖店,有的还能现场观看巧克力制作。在这里,巧克力不仅被用来制作巧克力玉米和巧克力酱,还被制成一种很受欢迎的热饮料。所以说,去瓦哈卡若不尝尝现场制作的巧克力真的遗憾。

那天从阿尔班山古遗址回来后,我晃进了一家巧克力店。特喜甜食的皇帝进去一看就不想走了,村妇也被店里面摆放的形态各异的巧克力点心电得不轻。这里不仅有不同成分不同比例的巧克力粉任君品尝,店家还会按自己祖传的配方,再考虑新的偏好,在每斤可可豆里放入适量的肉桂和白糖,然后将所有这些东西放进一个硕大的食品加工机,出来的就是巧克力酱了。

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这家店在当地比较有名,进去一定要喝一杯新鲜制作的热巧克力哈。

 瓦哈卡巧克力制作(墨西哥连载18) - 老鼠皇帝首席村妇 - 心底有路,大爱无疆
 
这里的巧克力产品非常丰富,可说是软硬兼施冷热由人。
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从店家的宣传画不难看出,热巧克力乃此处招牌。
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这些用巧克力做成的小点心真心可爱,令村妇童鞋不忍卒吞。
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相爱的人在一起,才是巧克力的味道---爱的味道。
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据说两千多年前,是神秘的玛雅人做出了世界上第一杯巧克力饮料。这是现场制作的热巧克力。
爱情的味道,就是它啦。
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新鲜制作的热巧克力佐以这份甜点,为爱情平添一份热烈。
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现场制作的巧克力酱。爱情不仅需要热烈,还要有合适的浓度。所以,需要精心搅拌。俺说的可不止是吵架哈。
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在旁边一家小店里,可以现场观看巧克力制作过程。亲,你们即将被粉碎。但,我的心不会为之碎。因为,为了爱情,宁愿玉碎。
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你碎了,我却醉了。因为,我嗅到了浓烈的爱情味道。
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搅拌,不是为了让已碎的你瓦全。而是要让爱情来得更为浓烈。
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爱情以多种形态展现。就像如今的你。 
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